Das ist uns wichtig

• Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir möglichst regionale Produkte
• Alle Milchprodukte und Eier beziehen wir von der Käserei Sirnach
• Unsere Gemüse- und Früchtesorten beziehen wir von der Braun Früchte & Gemüse AG aus
  Bronschhofen, Gunterswiler Gemüse, Frauenfeld
• Die Mehlsorten für unsere Pizze liefert Meyerhans Mühlen AG, Weinfelden
• Konfitüren für unsere Dolci, sind von Christine Ferber, Elsass
• Wir verwenden zum Kochen und Trinken energetisiertes Wasser
• Wir bieten authentische italienische Küche in besonderer Atmosphäre